Szintén Gábor ajándéka ez a nagyon egyszerű mégis tökéletes adventi recept (receptneked.hu).
Töltött sült alma:
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
Hozzávalók:
6 db alma (édes vagy savanykás, bármelyik jó)
6 ek dióbél
6 tk mazsola
6 csipet őrölt fahéj
200 g méz
Ízlés szerint friss füge (elhagyható)
Az almákat megmossuk és a tetejüket levágjuk, majd teáskanállal kikanyarítjuk a csumáját úgy, hogy egy szép kis kerek üreg legyen a helyükön, végül tepsire helyezzük.
A lyukakba beleteszünk egy kis adag diót és pár szem mazsolát, megszórjuk 1-1 csipet fahéjjal, végül felöntjük mézzel.
Ha akad néhány szem másik fajta gyümölcs, azokat is az almák közé lehet tenni, nálunk a friss füge volt terítéken.
Az így előkészített gyümölcsöket betesszük a sütőbe és légkeveréssel sütjük 16-18 percig, vagy úgy is tudni lehet mikorra sültek meg, ha az almák héja elkezd végigrepedni!
Miután elkészült, kivesszük a sütőből és 6-7 percet pihentetjük, hogy a méz egy kissé visszahűljön.
A puha alma és a félig-meddig ropira sült mazsola és diódarabok a mézzel házasítva nagyon jól kiegészítik egymást, igazi téli, esti csemege!
Jó étvágyat kívánok!
